云南文山平远街有以下几种好吃的:
蛋糕:
平远街有一家蛋糕店,其糕点特别是生日蛋糕非常受欢迎。蛋糕中间夹有满满的蓝梅夹心,还有绿豆面包,甜而不腻,可以给满分。
牛干巴:
平远街有回族特色的牛干巴,这是回族人自豪的宣言。牛干巴得益于当地独特的自然环境以及回族独有的制作秘方,选择放养且膘足体壮的本地牛,经阿訇主持宰杀,乘着鲜肉温度尚未下降就马上腌制。
清汤牛肉火锅:
位于砚山县平远镇兴隆路的扯牛皮汤锅店,是一家以清汤牛肉为主的特色火锅店。这家店每天杀一头牛,保证牛肉的新鲜,将新鲜宰杀的肥壮本地黄牛切成块,与牛蹄、牛脸一起放入大锅用清水旺火烧开后,改用微火慢慢熬制四小时左右即可上桌。
红菌豆腐头 、 娘酒鸡、 盐焗鸡:
平远街还有其他多种美食,如红菌豆腐头、娘酒鸡、盐焗鸡等,这些原滋原味的美食非常丰富,皆令人回味无穷。
粄食:
平远街的粄食系列包括黄粄、人缘粄、仙人粄等,这些粄食多是在节庆的日子制作,用来迎接客人或赠送亲朋好友。
这些美食各具特色,无论是喜欢甜点还是特色小吃,都能在平远街找到满意的选择。建议您可以亲自去品尝一下,体验当地的美食文化。