12mm不锈钢手工焊接工艺参数如下：
焊条选择
厚度为12mm的不锈钢板材，建议使用直径为2.4mm的焊条进行焊接。
打底焊时，电流可适当降低，建议使用直径为4.0mm的焊条，电流取130-150A，电压为22-26V，速度为16-18cm/min。
电流与电压
焊接电流通常在100-140A之间，具体数值取决于操作手法和焊条规格。
电压需要根据弧柱高度进行调整，弧柱越高，电压也越高。操作熟练度也会影响焊接速度和电压。
对于2.0mm的焊条，电流一般取90-110A，电压在12-14V之间，速度控制在8-12cm/min。
焊接速度
理论速度应控制在8-12cm/min，但实际速度可能会因操作熟练度和焊接条件而有所不同。
坡口形式
对于12mm的不锈钢板材，建议采用V形坡口，坡口角度为30度，以便于焊接和填充。
保护措施
焊接过程中应使用氩气作为保护气体，纯度应达到99.99%。
氩气流量应根据焊接电流大小进行调整，电流为50至150安时，流量为8至10升每分钟；电流为150至250安时，流量为12至15升每分钟。
喷嘴直径通常在10—12mm之间，具体数值取决于焊接要求和操作习惯。
其他注意事项
焊接过程中应注意预留反弯量，以防止焊接变形。
背面应进行气体保护，以防止氧化。
这些参数仅供参考，实际操作时可能需要根据具体情况进行调整，以确保焊接质量和效果。
