面条的不同种类繁多，以下是一些主要的分类和例子：
按品种分类
挂面
方便面（油炸、非油炸）
杂粮面（如荞麦面、玉米面、杂豆面等）
手排面
快熟面
旗花面
蝴蝶面
手擀面
生鲜面
半干面
碱水面
乌冬面
鸡蛋面
南方手盘面
饸烙面
拉面
冷面
按特色分类
上海阳春面
兰州拉面
马兰拉面
北京炸酱面
河南烩面
香港牛肉面
漳州沙爹面
陕西臊子面
山西刀削面
武汉热干面
新疆拉条
广式面（加碱水）
港式面（加鸡蛋）
厦门面线
日本拉面
意大利面
朝鲜冷面
其他分类
普通面条：小麦粉、水、盐等制成，包括直身粉、螺丝型、弯管型、蝴蝶型、空心型等。
意大利面条：有多种形状和名称，如通心粉、螺旋面等。
杂豆面：添加大豆粉，提高蛋白质含量和弹性，有助于控制血糖和血脂。
荞麦面：颜色较黑，含有氨基酸、亚油酸、赖氨酸等成分，有降血脂的功效。
玉米面：含有大量碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质，有排毒功效。
蔬菜面：包括菠菜面、西红柿面等，营养成分丰富。
挂面：根据制作工艺和添加物，分为普通挂面、花色挂面、手工面、空心挂面等。
这些面条种类不仅丰富了我们的饮食选择，还体现了不同地域和文化的特色。建议根据个人口味和营养需求选择合适的面条类型。
