食品质量认证标志包括以下几种:
QS标志
定义:QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,表示食品符合质量安全的基本要求。
适用范围:国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有QS标志才能出厂销售。
标志样式:标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定。
有机食品标志
定义:有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等,这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂,对生产环境和品质控制的要求非常严格。
认证机构:有机产品认证由合法的有机产品认证机构认证并颁发证书。
国家免检产品标志
定义:免检标志属于质量标志,获得免检证书的企业在免检有效期内,可以自愿将免检标志标示在获准免检的产品或其铭牌、包装物、使用说明书、质量合格证上。
强制性产品认证标志(CCC标志)
定义:强制性产品认证标志名称为中国强制认证,英文缩写为CCC。3C认证标志是强制性产品认证目录内产品准许出厂销售、进口和使用的证明标志。
认证要求:强制性认证产品必须取得认证证书,并在产品本体上施加CCC标准规格标志或经批准使用的CCC标志式样。
ISO9000认证标志
定义:ISO9000是由国际标准化组织制定的一族标准,用于证明企业质量管理体系符合国际标准。
HACCP认证体系标志
定义:HACCP表示危害分析和关键控制点,是一种确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全的科学、合理和系统的方法。
适用范围:该标志一般加贴在进口食品包装上,包括进口饮品、生鲜食品以及进口奶制品。
绿色食品标志
定义:绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志,与环境保护有关。
这些标志帮助消费者识别食品的质量和安全,确保购买到符合相关标准和规定的食品。建议消费者在选购食品时,仔细查看包装上的这些标志,以保障自身权益。