安溪铁观音：
安溪铁观音是泉州的传统名茶，以其香气浓郁、味道鲜美而著名，属于乌龙茶类。
永春芦柑：
永春芦柑是泉州的传统名特产品，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。
德化陶瓷：
德化陶瓷是泉州的传统名特产品，以其工艺精湛、造型优美而著名。
泉州肉粽：
泉州肉粽是泉州的传统名小吃，以其馅料丰富、味道鲜美而著名。
泉州卤鸭：
泉州卤鸭是泉州的传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著名。
泉州面线糊：
泉州面线糊是泉州的传统名小吃，以其味道鲜美、香气扑鼻而著名。
永春老醋：
永春老醋是泉州的传统名特产品，以其味道鲜美、香气扑鼻而著名。
泉州花生酥：
泉州花生酥是泉州的传统名小吃，以其酥脆可口、味道鲜美而著名。
泉州土笋冻：
泉州土笋冻是泉州的传统名小吃，以其味道鲜美、香气扑鼻而著名。
泉州麻糍：
泉州麻糍是泉州的传统名小吃，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著名。
这些特产零食不仅美味可口，而且具有地方特色，是游客们喜爱的伴手礼和纪念品。建议购买一些具有代表性的特产，如德化陶瓷、安溪铁观音、永春老醋和泉州花生酥，既可以作为礼物送给亲朋好友，也可以自己品尝和收藏。
