退休人员评定职称的流程和要求如下：
申报时间
申报时间不固定，通常在每年的11月下旬至12月中旬，具体时间以当年的通知为准。
申报系列
包括农业、工程、财经、教育、卫生等系列。
申报方式
填写表格：需认真填写《专业技术职称任职资格评审表》、《专业技术人员申报评审职称情况一览表》和《承诺书》等材料。
材料审核与提交：
《专业技术职称任职资格评审表》需手工填写，一式两份，并贴本人照片；
《专业技术人员申报评审职称情况一览表》为电脑打印，一式十五份；
《承诺书》一份；
单位组织人事部门和业务（技术）部门需对申报人的思想政治、遵纪守法情况、业务能力和取得的成绩进行审核，确认无误后加盖单位公章。
申报材料需用塑料档案盒包装并附材料清单，如材料较多，需编号注明。
需交免冠2寸照片一张。
证件齐全
申报材料内必须“四证齐全”，即学历证书、退休证、现职称资格证、会员证。如果还没有加入相关协会的离退休人员，可能需要及时办理入会手续。
了解政策规定
可以通过登录当地人力资源和社会保障部门的官方网站查询相关的退休优惠政策文件，了解高级职称退休人员可享受的具体优惠政策内容、申请条件、补贴标准等信息。
直接联系当地的社保经办机构、退休管理部门或原工作单位的人事部门，通过电话咨询或现场咨询的方式，获取准确的政策解读和申请流程介绍。
准备申请材料
身份证明：提供本人的身份证原件及复印件。
职称证明：准备好高级职称证书原件及复印件。
工作证明：有些地区可能要求提供工作证明，如劳动合同、单位出具的工作证明信等。
退休证明：办理退休手续后，获得的退休证明。
其他材料：根据具体政策要求，可能还需要提供获奖证书、聘书等其他辅助证明材料。
选择申请途径
部分地区开通了线上申请渠道，申请人可以登录当地的政务服务平台或相关的社保服务系统，按照系统提示进行注册、登录，并填写申请表格，上传申请材料的电子扫描件或照片。
其他注意事项
退休人员评定职称需要符合专业技术人员资格申报条件，并且需要与用人单位订立聘用合同。个人身份和没有单位签章的，不能参加评审。
建议：
提前了解并确认当地的具体政策和申请流程，以确保申报过程顺利。
准备好所有必要的材料，并按照要求提交。
如果有任何疑问或困难，及时咨询相关部门或专业人士。
