餐饮主持人在互动时，可以使用以下话术来活跃气氛：
强调食材和口味：
“宝子们，今天给大家带来一道我们店的招牌菜，精选上等食材，经过大厨精心烹制，那味道，就像在你舌尖上跳舞，一口下去，满满的幸福感。而且今天团购超划算，错过可就太可惜啦!比如，强调食材的新鲜度，‘我们的食材都是当天清晨从市场采购的，新鲜得就像刚从菜园子里摘出来一样，大家吃得放心。’或者突出价格优势，‘平时这一桌菜要两百多，今天在直播间，只需两位数，就能让你和家人朋友享受到这丰盛的美食盛宴，简直太划算了!’”
与观众互动：
“当观众询问菜品辣不辣时，主播可以笑着说：‘我们的菜品有多种口味可供选择哦，如果你喜欢吃辣，我们的特制辣酱绝对能满足你，让你辣得过瘾；要是不太能吃辣，也有清淡鲜美的口味等你来尝。’”
活跃气氛的台词：
“朋友，当别人身处困境时，请给他温暖的掌声；当别人表现非凡时，请给他喝彩的掌声，当自己收获成功时，请珍惜那阵阵掌声。”
带动气氛的台词：
“尊敬的各位嘉宾，亲爱的女士先生们，人见人爱的姑娘们以及现场的小朋友们：大家晚上好!今天，我们欢聚在一起，踏着新年宁静的钟声，共同迎来了一个平安、祥和、激情的夜晚，首先我代表酒店的老总及全体员工向您的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!感谢您在这个特殊的节日里选择与我们一起共度，一起狂欢!今晚，我们一起狂欢，一起庆祝元旦这个美好的节日。今夜，我们欢聚一堂、载歌载舞；今夜，我们激情满怀、心潮澎湃；今夜，我们送去我们的祝福；带着祝愿、带着嘱托；埋藏已久的期盼，化做今日相逢的喜悦。看，阳光灿烂，那是新年绚丽的色彩，听，金钟朗朗，这是新年动人的旋律。”
感谢和祝福：
“尊敬的各位亲朋好友大家晚上好，我是本店的经理xx，你们的到来让我们店感觉到蓬荜生辉，三生有幸。今天是农历的正月二十，喜迎关老爷子的80大寿，在话术：尊敬的各位亲朋好友大家晚上好，我是本店的经理xx，话术：你们的到来让我们店感觉到蓬荜生辉，三生有幸 1､我是谁 首先欢迎王叔叔一家人的光临 此应关总的邀请送上本店最诚挚的祝福和温馨的祝愿 4､根据聚会主题给老人送上祝福 话术：俗话说，家有一老，如有一宝，祝愿我们的大宝贝，福 餐厅送祝福主持万能公式 2､欢迎谁 话术：再次感谢大家的光临，将老爷子一年当中最重要的一天， 5､感谢词 生日快乐 如东海寿比南山祝愿爷爷生命之树长青，生命之水长流，祝您”
通过这些话术，主持人可以有效地调动观众的积极性，增强互动性，让整个用餐或活动氛围更加热烈和愉快。
