打碎的鸡蛋画法如下：
起形
画出一个向左边弯曲的弧线，作为打碎鸡蛋的基础轮廓。
画蛋壳纹路
在左边部分画出开裂的鸡蛋壳纹路，然后画出右边鸡蛋壳开裂的纹路。
画边缘弧线
在两边的鸡蛋壳边缘分别画出两条弧线。
画波浪线圆弧
在下面部分画出一个波浪线的圆弧，作为打碎鸡蛋的底部。
画椭圆形
在波浪线的圆弧里面画出一个椭圆形，代表蛋黄。
上色
选用与蛋壳颜色相近的彩铅进行绘画，根据光源来规划彩铅颜色的深浅。蛋壳里面的颜色要划分清楚，靠近蛋黄的部分颜色深一些，使用橙色对蛋黄进行上色，注意蛋黄的边缘线的勾勒。蛋清的色彩以柠檬黄、白色为主，具有半透明的特点，用白色的彩铅打造出蛋清的透明感以及整个画面的光感。
添加背景色彩
可以适当添加背景色彩，以突出主体，使画面更加完整和生动。注意整体的光影效果，使作品看起来更具有质感和现实感。
通过以上步骤，一个简单的打碎的鸡蛋就画好了。可以根据个人喜好和绘画技巧进行调整和优化。
