包又长又尖的粽子可以参照以下步骤：
准备材料
粽叶40片
糯米1000克
五花肉约600克
生抽、老抽、白糖、料酒适量
处理粽叶
粽叶洗净，沥干水分。
剪去根部一小截。
包粽子的具体步骤
第一步：将粽叶正面朝上，左手拿尖部，右手拿根部，右手在上，将叶子两端交叠。然后，旋转叶子根部（内层）180度，让两端再次交叠。此时下面形成一个收得很紧密的小尖，以防止漏米粒。
第二步：放入洗净、清水泡过（也可以不泡）的糯米，加生抽、老抽、少量白糖（也可不加糖）、黄酒或料酒腌制过的糯米。用筷子戳几下，让米粒紧实。
第三步：放腌制过的五花肉。五花肉切成块状，用生抽、老抽、料酒提前腌制两小时，也可以放五香粉或胡椒粉。
第四步：再放糯米盖住肉，如果叶子留得不太长，米不用装太满，但一定要压紧。
第五步：左手拿住粽子，右手把叶子盖下来，左手手指捏住叶子让顶端呈三角形状。
第六步：右手将多出的叶子折向左边，左手用力压住。
第七步：缠线。线从粽子后面绕过来，缠住左手压住的地方两圈，每一圈都要拉紧，然后打死结。熟练后这个过程会非常快。
第八步：剪去多余的线和叶尖，完成。
煮粽子
大火煮开，改小火煮约三个小时，直到粽子熟透。
通过以上步骤，你就可以包出又长又尖的粽子了。注意在包的过程中要确保所有步骤都仔细完成，特别是叶子的叠放和馅料的放入，以确保粽子的形状和口感。
