萝卜排骨汤是一种经典的家常汤品，以下是12种不同的做法，供您参考：
1. 基础版
材料：排骨、白萝卜、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉（可选）、香葱或香菜。
步骤：
1. 排骨处理：排骨洗净，冷水下锅加姜片和料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出备用。
2. 炖煮排骨：加入清水、姜片、葱段，大火煮开后转小火炖40分钟。
3. 加入萝卜：加入切好的白萝卜块，继续小火炖20分钟。
4. 调味：加盐和胡椒粉调味，再炖5分钟，出锅前撒上香葱或香菜。
2. 天麻版
材料：排骨、白萝卜、老姜、天麻、盐、清水。
步骤：
1. 排骨焯水后备用。
2. 加入清水、姜片、天麻，大火开后转小火煨40分钟。
3. 加入萝卜块，大火煮20分钟，加盐调味。
3. 香菇版
材料：排骨、白萝卜、香菇、盐、清水。
步骤：
1. 排骨焯水后备用。
2. 香菇切片，白萝卜切块。
3. 加入清水、排骨、香菇，煮10分钟后加入萝卜、白蘑菇，再煮15分钟，加盐和香菜末。
4. 腌制版
材料：排骨、白萝卜、盐、葱花、鸡精、白胡椒粉、料酒、酱油、生粉。
步骤：
1. 排骨腌制：加入盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、酱油及生粉腌制10分钟。
2. 萝卜汤煮开，加入炒至变白的排骨，小火煲20分钟，加盐和鸡精葱花调味。
5. 棒骨版
材料：猪棒骨、白萝卜、香菇、盐、清水。
步骤：
1. 排骨焯水后备用。
2. 香菇切片，白萝卜切块。
3. 加入清水、排骨、香菇，煮10分钟后加入萝卜、白蘑菇，再煮15分钟，加盐和香菜末。
6. 调味版
材料：排骨、白萝卜、大葱、姜、小葱、盐、白胡椒粉、料酒。
步骤：
1. 排骨剁块，白萝卜去皮切滚刀，大葱切段，姜切片。
2. 砂锅中放入排骨，加料酒、清水煮沸，撇去浮末，加大葱、姜中小火炖煮90分钟。
3. 加入白萝卜、盐、白胡椒粉炖煮20分钟，撒上葱花。
7. 焯水去沫版
材料：排骨、白萝卜、香菇、盐、清水。
步骤：
1. 排骨焯水去沫后备用。
2. 香菇切片，白萝卜切块。
3. 加入清水、排骨、香菇，煮10分钟后加入萝卜、白蘑菇，再煮15分钟，加盐和香菜末。
8. 葱姜蒜版
材料：排骨、白萝卜、大葱、大蒜、生姜、盐、清水。
步骤：
1. 排骨焯水去沫后备用。
2. 大葱、大蒜、生姜切片。
3. 加入清水、排骨、葱姜蒜，煮开后转小火炖煮，最后加盐调味。
9. 高压锅版
材料：排骨、白萝卜、干贝、盐、鸡精、胡椒粉。
步骤：
1. 排骨、干贝冷水泡发，白萝卜切块。
2. 所有食材放入高压锅，大火烧开转小火煮15分钟。
3. 开盖后加盐、鸡精、胡椒粉调味。
10. 香菇红枣版
材料：排骨、白萝卜、香菇、红枣、枸杞、盐、清水。
步骤：
1. 排骨焯水后备用。
2. 香菇切片，白萝卜切块，红枣、枸杞洗净。
3. 加入清水、排骨、香菇、红枣、枸杞，煮开后转小火炖煮，最后加盐调味。
11. 牛排骨版
材料：牛排骨、萝卜、洋葱、大葱、香叶、香菜、胡椒粉。
步骤
