要在10分钟内不使用冰箱快速制作冰淇淋，可以尝试以下方法：
方法一：使用冰块和盐
准备材料：
牛奶、糖、冰块、盐。
搅拌：
将牛奶和糖搅拌在一起，直到糖完全溶解。
密封：
将搅拌好的液体倒入密封袋中，并确保密封袋口封紧，尽量减少空气进入。
冷却：
将装有冰淇淋液体的密封袋放入另一个装有冰块和盐的密封袋中。盐的加入会使周围的水分结冰，从而降低冰淇淋液体的温度。
摇晃：
摇晃装有冰淇淋液体的密封袋，持续5到10分钟，直到冰淇淋凝固。
享用：
将制作好的冰淇淋放入碗中，可以根据个人口味添加巧克力等配料。
方法二：利用冰箱冷冻室
准备材料：
奶制品（如奶油奶酪、淡奶油、牛奶）、糖、调味料（如抹茶粉、糖粉）。
混合：
将奶制品和糖混合在一起，加入调味料，搅拌均匀。
冷冻：
将混合好的冰淇淋液体倒入碗中，然后放入冰箱冷冻室。
搅拌：
每隔一段时间取出碗，用刮刀将碗壁上的冰淇淋刮下来，与中间的混合液混合，继续冷冻和搅拌，持续10分钟。
享用：
如果喜欢更硬的冰淇淋，可以再将碗放回冰箱冷冻5分钟。
方法三：使用保温杯和盐
准备材料：
牛奶、冰块、盐、试管、水、温度计、橡皮塞、橡皮筋、烧杯、毛巾。
制作冰水：
在试管中加入水，用温度计测量温度，然后将试管放入装有冰块的烧杯中，加入盐，观察温度计数值下降，直到水基本结冰。
制作冰淇淋液体：
将牛奶倒入小号密封袋中，封好口。在大号密封袋中加入冰块和盐，将装有牛奶液体的密封袋放入其中，封好口。
摇晃：
揉搓摇晃密封袋，让冰块、盐和融化的水与牛奶充分接触，持续10分钟。
享用：
将制作好的冰淇淋液体倒入碗中，可以根据个人口味添加巧克力等配料。
这些方法都不需要使用冰箱，但需要一些额外的工具和材料。根据个人口味和条件，可以选择适合的方法尝试制作冰淇淋。
