使用厚书或电话本
将厚书或电话本放在墙上，用一手按住。
另一手握住酒瓶，将酒瓶底对书或电话簿的中央部位砸下，保持力度适中，快慢均匀。
观察瓶塞慢慢向外自动升起。
切开瓶帽，撞击墙壁
拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布。
木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。
如果没有墙壁，也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。
使用螺丝和钳子
取出一根螺丝和一把钳子，将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
使用刀具
使用水果刀或有锯齿的刀子，将刀片扎入软木塞的中央，避免划破边缘。
一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动，然后慢慢拔出瓶塞。
使用气压开瓶器
将割纸器90度置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口转动，割开箔纸。
将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口，上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出。
最后利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。
使用毛巾开瓶法
用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。
一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
使用回形针开瓶法
取两个回形针和一支笔，将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。
将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。
旋转回形针，钩住软木塞，然后将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
加热开瓶法
将红酒瓶放入热水中，让它均匀受热，利用热胀冷缩原理，增加瓶内气压，从而让瓶塞自行弹出。
操作时要注意安全，以免被误伤到。
这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择适合的方法来开红酒。建议在家中备一些常用开瓶工具，如开瓶器、螺丝刀、钳子等，以便在需要时能够快速开瓶。
