龙岩客家土楼的风俗丰富多彩，体现了客家人独特的生活习惯和文化传统。以下是一些主要的客家土楼风俗：
中秋节庆祝
在中秋节期间，孩子们会举着月饼唱《月光光》的童谣，大人们会在背后偷咬一口月饼，传说这是月亮下来吃了月饼。
中秋节又称八月半、团圆节，客家人会互赠月饼、赏月拜月，并有“劝世文”的木偶戏表演、敬土地公、祭祖等习俗。
婚姻习俗
土楼人家的婚姻讲究“明媒正娶”，遵循古时的“六礼”，包括说亲、送定、报日子和送聘金、盘嫁妆、接亲与送亲、拜堂与吃面碗鸡等步骤。
新娘出嫁后第三天，娘家会宴请女儿和女婿，称为“请三朝”，这天女儿不能住在娘家，必须赶回夫家。
客家人的婚礼中仍有闹房、圆房等旧俗。
日常生活习俗
客家人对柿子情有独钟，因为“柿柿”与“事事如意”谐音，寓意喜庆好运。许多客家人种植柿子和加工柿饼。
土楼中除了居住，还堆积粮食、饲养牲畜，并设有水井，若需御敌，只需将大门一关，土楼便像坚固的大堡垒。
节日与娱乐
元宵节期间，连城县姑田镇会举行“游大龙”活动，这是传统的文娱活动，被誉为“天下第一龙”。
闽西木偶戏也是客家地区的重要娱乐形式，木偶戏表演内容丰富，具有很高的艺术价值。
建筑与遗产
客家土楼以其独特的建筑风格和科学实用性闻名于世，已被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。
著名的土楼如洪坑村的振成楼、承启楼等，都是客家土楼的代表，吸引了大量游客前来参观。
这些风俗习惯不仅展示了客家人的传统文化，也反映了他们对于家庭、婚姻、节日和建筑的重视。随着社会的变迁，一些传统习俗可能逐渐消失，但仍有许多珍贵的文化遗产被传承下来。
