冬至是中国传统节日之一，历史悠久，习俗丰富。以下是冬至的十大习俗：
祭祖
冬至这天，人们会在南郊礼天，迎接“长日”的到来，并进行祭祖活动。祭祖形式包括家祭、庙祭和墓祭等，体现了对祖先的崇敬和缅怀。
九九消寒
从冬至开始，每九天为一个“九”，数到九九八十一天的时候，便是“九尽桃花开”。古人认为过了冬至后的九九八十一天，春天就一定会到来。
吃饺子
在北方地区，冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景。传说张仲景在冬至日看到许多百姓的耳朵被冻伤，便煮了“祛寒娇耳汤”给大家吃，后来这种药膳被称为饺子。
吃馄饨
在老北京，有“冬至馄饨夏至面”的说法。馄饨的形状像鸡蛋，象征天地浑沌初开，冬至吃馄饨有告别浑沌之意。
吃汤圆
冬至吃汤圆象征团圆和美满，寓意家庭幸福和温暖。
喝羊肉汤
传说汉高祖刘邦在冬至这天吃到了樊哙煮的羊肉，觉得非常美味，自此民间形成了冬至吃羊肉的习俗，以求来年有好兆头。
红豆糯米饭
在南方一些地区，冬至晚上会团聚在一起吃红豆糯米饭，据说这样可以驱除灾害，提升身体免疫力。
烧腊与姜饭
在南方，有些地区有在冬至日吃烧腊的习俗，将晒制好的烧腊切片装盘，再将切好的姜片捣碎，放入已经烧热的容器里，加油烧开后加入姜碎和糯米，炒香后加水制熟，制成姜饭。
赠鞋帽
冬至时节，民间有赠送鞋子的习俗，以示对长辈的尊敬和祝福。
数九
冬至一到，便进入数九寒天。从冬至开始，每九天为一个“九”，数到九九八十一天的时候，便是“九尽桃花开”。
这些习俗不仅体现了古代中国人民对自然规律的认知，也寄托了人们对美好生活的向往和祈愿。
