泡毛猴果（猕猴桃）的方法如下：
方法一：
准备材料
硬猕猴桃500克
冰糖200克
泡果酒专用酒500克
制作步骤
准备一个干净无油的玻璃罐，用热水煮一下后拿出控干水分。
将猕猴桃洗净擦干，去皮切成小片。
将猕猴桃片放入玻璃罐中，一层猕猴桃一层冰糖，最后倒入泡果专用酒，盖上盖子，密封保存1-3个月即可。
方法二：
准备材料
野生猕猴桃
白糖
土坛子、纸箱、过滤纱布、盆、小塑料管等
制作步骤
将猕猴桃晾干水汽，装在纸箱里催熟。
猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵，不剥皮也可以，但要轻轻冲洗，晾干，把两头削掉，捏破放在坛里。
发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵药。发酵坛不能装满，最多装2/3满，发酵时要起泡膨胀。
发酵3天即闻到满屋酒香，面上起泡，这时加进白糖，十斤猕猴桃加3斤白糖，分2-3次加完。
发酵一个星期后，猕猴桃全化成了水汤汤，扑鼻酒香。
方法三：
准备材料
猕猴桃
细冰糖
底醋
干净且干燥的玻璃罐
制作步骤
将猕猴桃以干燥的刀子削去外皮，取果肉切大块或圆片状。
将猕猴桃和细冰糖放入玻璃罐中，再加入底醋，罐口密封静置在阴凉处，存放3-4个月以后即可，用冷开水稀释8-10倍以上，饭后饮用。
方法四：
准备材料
猕猴桃
老冰糖
白酒
密封性好的容器
制作步骤
准备一个密封性好的容器，用开水烫下消毒，然后迅速倒出，里面一会就干透了。
准备些老冰糖和几个猕猴桃，去皮切长条，一层猕猴桃一层老冰糖，直到铺满。
最后倒上白酒，盖上盖子即可，等上半月一月后即可尝到自己泡的果酒。
小贴士：
猕猴桃选硬的，不仅好去皮，而且稍带酸味，泡出来更好喝。
制作过程不要沾到水和油。
发酵时要注意观察，避免气压升高胀暴坛子。
这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。
