熬制草莓酱的程度可以通过观察其稠度和状态来判断。以下是一些具体的指导：
观察稠度：
草莓酱在熬制过程中会逐渐变稠，当它变得浓稠，类似番茄酱的稠度时，就说明已经熬好了。
观察草莓状态：
如果草莓果肉和冰糖充分融合，没有明显的大颗粒，并且整体呈现出粘稠的酱状，那就说明草莓酱已经熬好了。
尝试口感：
熬好的草莓酱应该带有草莓的芳香气味，口感甜蜜中带有微微的酸味，并且入口即化。
注意搅拌：
在熬制过程中，要不断搅拌，防止糊底，也能让草莓酱更加均匀。
综合以上几点，草莓酱熬到浓稠且草莓果肉与糖完全融合的状态即可。具体的时间可能因草莓的大小、火候等因素而有所不同，建议耐心熬煮并不断搅拌，以确保草莓酱的口感和品质。
