西红柿栽培技术要点包括以下几个方面：
品种选择
选择抗性强、品质优良的西红柿品种，根据当地气候和种植条件进行选择。
种子处理
种子在播种前需用温水浸泡15分钟，之后添加热水至50℃左右，同一方向不停搅动，促使种子均匀受热，30分钟后取出放置在20℃温水中浸泡6~8小时，最后用湿布包好放置在20℃~25℃环境中催芽，36小时左右即可出齐。
土壤准备
选择土质疏松、富含营养、透气性好的土壤，并进行深翻，施入腐熟的有机肥和适量的无机肥料，提高土壤肥力和保水性。
播种与定植
播种时间根据当地气候而定，一般春番茄在3-5月播种，秋番茄在7-9月播种。播种方法有撒播、点播或条播，播种后覆盖一层薄土，保持土壤湿润，温度控制在22-28℃之间。
当幼苗长出3-4片真叶即可定植，定植时保持土壤湿润，避免伤害根系，并浇透水。
田间管理
浇水：西红柿生长期间需要适量浇水，保持土壤湿润，避免水肥过量或不足。生长初期每天浇水1-2次，生长后期逐渐减少浇水次数。
施肥：生长期需追施2-3次的磷钾肥料，注意控制氮肥用量，以免徒长。定植缓苗后施催苗肥，促茎叶生长；第一穗果膨大后进行第二次追肥，促果实膨大；中、晚熟品种还需在第一、二穗果采收后进行3~4次追肥。叶面追肥可用1.5%过磷酸钙或0.3%磷酸二氢钾溶液。
病虫害防治：定期进行病虫害监测和防治，及时喷杀农药，并进行修剪，保持田间清洁。
支架管理：当植株生长到30-40cm时，搭建支架，促进通风和光照，提高产量和品质。
摘心：通过摘心控制植株生长，促进果实的生长发育。
采收
根据果实成熟度及时采收，避免过度成熟影响品质。
通过以上步骤，可以有效提高西红柿的产量和品质，确保栽培过程顺利。
