蛋糕上的画可以使用多种材料，具体如下：
巧克力奶油：
这是一种常见的蛋糕装饰材料，由巧克力制成，可以用来画线条和图案。
Piping Gel（饰胶）：
这是一种用于裱花和装饰蛋糕的可食用胶质，可以使线条更细腻，图案更立体。
冷冻奶油：
这种奶油可以在冷冻后使用，适合制作立体图案，且不易融化。
黑色Icing（黑色糖霜）：
由糖粉和黑色食用色素制成，用于绘制黑色图案和文字。
糖霜（Royal Icing或Color Flow）：
这是一种由糖粉、水和食用色素制成的霜状物质，常用于蛋糕的装饰和填色，可以制作出平整的立体图案。
巧克力：
除了用于制作巧克力奶油外，也可以直接用于在蛋糕上绘制图案。
镜面果胶：
这是一种透明或半透明的胶质，可以形成镜面效果，使蛋糕表面更加光滑亮丽。
果酱：
可以用作蛋糕上的平面装饰，通过涂抹或填充的方式形成图案。
水果：
新鲜的水果也可以用作蛋糕上的装饰，增加蛋糕的层次感和色彩。
食用颜料：
包括糖粉、食用色素、可可粉等，用于绘制各种图案和细节，使蛋糕看起来更加精美。
可食用墨水：
通过专用的打印机将图案打印在糯米纸上，再裁剪并覆盖在蛋糕表面。
模具：
使用各种模具可以在蛋糕表面形成预定的图案，如雕刻镂空的纸板或食品图案模具等。
这些材料可以根据不同的装饰需求和制作技巧进行选择和搭配，以达到理想的装饰效果。建议根据具体需求和实际情况选择合适的材料，并注意操作方法和卫生标准。
