要使空气炸锅中的土豆条炸得酥脆，可以遵循以下步骤：
准备食材：
选择中等大小、形状规则的土豆，洗净并切成厚度约为1-1.5厘米、宽度约为1厘米的长条。准备适量的食用油、盐和其他调味料，如胡椒粉等。
切条与处理：
将切好的土豆条放入清水中浸泡15分钟以上，以去除淀粉，使炸出的薯条更加酥脆。之后，捞出土豆条，用厨房纸巾或干净的毛巾吸干表面的水分。
调味与预热：
在吸干水分的土豆条中加入少量食用油和适量盐，搅拌均匀，使每根薯条都能裹上一层薄薄的油和盐。然后将空气炸锅预热至160-180℃，预热时间一般为3-5分钟。
炸制薯条：
将处理好的土豆条均匀地放入空气炸锅的炸篮中，注意不要堆积过多。设定炸制时间为15-25分钟，具体时间取决于土豆条的粗细和数量。在炸制过程中，可以适当拉开炸篮，将薯条翻动一下，使薯条受热更加均匀，确保炸出的薯条色泽金黄、口感酥脆。
享用美食：
当炸制时间结束后，一份美味的健康炸薯条就制作完成了。可以撒上适量的盐和黑胡椒，增加风味。
通过以上步骤，可以制作出酥脆可口的空气炸锅土豆条。
