粗白菜炖粉条 食材
：大白菜、红薯粉条、大葱、生姜、干辣椒段、食用油、八角、甜面酱、红烧酱油、素蚝油、盐、清水。
做法 1. 白菜叶一片一片掰下来，冲洗干净，控水备用。 2. 红薯粉条用开水烫软。 3. 大葱切葱花，姜切丝，干辣椒段备用。 4. 白菜帮敲几下后撕成片。 5. 锅烧热油，下入葱姜、干辣椒、八角炒出香味，加甜面酱炒出酱香味，然后加入白菜炒至变软，加红烧酱油、素蚝油、盐、清水，拌匀后盖上盖子炖两分钟。 6. 放入泡好的红薯粉条，大火炖至汤汁浓稠。 7. 出锅后撒点香菜。懒人白菜做法
食材：大白菜、食盐、蒜末、葱段、干辣椒、热油、白糖、生抽、陈醋、蚝油、炸花生米、香菜。
做法 1. 白菜去根，切成细丝，撒盐腌制10分钟，杀出水分后挤干，加入蒜末、葱段、干辣椒。 2. 泼热油激发香味，加白糖、生抽、陈醋、蚝油，最后放入炸好的花生米和香菜，翻拌均匀即可。乾隆白菜
食材：大白菜心、芝麻酱、白糖、陈醋、香油、味精、盐、老抽、蜂蜜、炒熟白芝麻。
做法 1. 白菜心撕成块，加调料拌匀，加入蜂蜜和水，最后加入炒熟白芝麻拌匀。白菜炖面筋
食材：大白菜、面筋、姜、枸杞、五香粉、植物油、盐、蔬果粉。
做法 1. 白菜切块，面筋切条，姜切碎备用。 2. 锅中加油炒香姜，放入白菜和五香粉翻炒，加入面筋和水炖煮，加盐和蔬果粉调味。酸辣白菜
食材：大白菜、干辣椒、葱、姜、蒜、香醋、生抽、花椒油。
做法
1. 白菜帮和叶切好后分开，白菜帮切粗条，白菜叶撕片。
2. 锅中加油炒香葱姜蒜和干辣椒，倒入白菜帮翻炒，加入香醋、生抽和花椒油，炒匀后出锅。
这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。
